Italienischer Weine

DER DON MICHELANGELO

Das erste weinetikett erhält den Namen und die Omage von dem Mann, der diesem Wein Leben und Geschichte eingehaucht hat, Don Michelangelo.

📌 Das ist Nerello Cappuccio. Der Italienischer Wein hat ein kräftiges und lebendigs veilchenblau und zeigt sich in voller Energie mit einem bouquet bestehend aus einer süssen Würze, einer Note Mandelkakao und hebt sich mit einer Orangenschale ab. Dem Gaumen gibt er eine typische sizlianische Frische und einer guten Biss. Der Duft riecht nach Brombeere, schwarzen Kirschen und Veilchen.

Der Name des Etickettes, spricht schon für sich und seiner sizilianischen Erde. Tatsächlich sagt man am Abend siira und trinkt Syrah.

Das ist ein Wein…

Die SìiRA

Der Name diesesd Weines, produziert aus den Weintrauben der Syrah, ist aus dem sizilianischen Dialekt geboren. "Sira“, das Wortwörtlich in Sera“ ( Abend) übersetzt wird, betont den sofortigen Widerruf der Traube und so ist der Name des Weines entstanden. Der Abend ist der moment des Tages, wo man den Wein am besten geniessen kann. Am Abend kommt die wahre Freude des Tages zum Vorschein, wo man in bester Gesellschaft diesen Wein und neue Emotionen geniessen kann.

Der Siira ist ein Rotwein italien, der in langer Aufweichung der Maische und Treber produziert wird. Dieses prozedere schmeckt man auch charakteristisch im Wein.

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Rotwein aus der Ebene von Catania

Für Rotwein gelten die Nero d'Avola, die Nerello Cappuccio und die Syrah als wichtigste Rebsorten. Der führende Wein stammt aus der DOC-Zone Rosso Caltagirone direkt aus der Ebene von Catania. Enthält mindestens 85 % einer 110 Jahre alten Rebsorte. Von Bedeutung ist außerdem die DOC-Zone Rosso Syrah, immer ein Italienischer Wein doc. Der Weinhandel Italien ist jetzt auf dem deutschen Markt präsent

Der Don Michelangelo DOC 2019 vom Weingut BARBADORO punktet zum Beispiel einer Note Mandelkakao und hebt sich mit einer Orangenschale ab. Dem Gaumen gibt er eine typische sizlianische Frische und einer guten Biss. Der Duft riecht nach Brombeere, schwarzen Kirschen und Veilchen

barbadoro

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am 16. Juli 2021

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